Aujourd’hui je vous fais découvrir un joli restaurant du centre-ville de Nantes. Chacha est un de ces lieux comme je les aime : moderne,cosy , proposant une cuisine simple, savoureuse et entièrement maison.

Chacha : une cuisine comme à la maison

Séverine et de Julie ont ouvert Chacha il y a un peu plus d’un an dans le quartier Bouffay à Nantes. Les deux jeunes femmes ont su créer un lieu à la fois moderne et chaleureux, avec sa façade bleu-vert très tendance, ses murs en pierre authentiques et son mobilier en bois, orné de nombreux coussins pour la touche cosy.

Ce joli restaurant propose des repas élaborés à partir de légumes bio et locaux. La carte est essentiellement végétarienne, voire vegan.

Chaque jour sont proposés deux entrées différentes (soupes, petites salades…), deux tartes, un plat du jour et des desserts (tarte, moelleux au chocolat, glaces artisanales…).

Le midi, deux formules déjeuner sont proposées à 15€ :
– entrée, tarte, dessert et boisson
– entrée ou dessert, plat du jour et boisson

Le soir chez Chacha, on peut déguster des tapas en buvant des vins bios, naturels, des bières artisanales ou encore des cocktails maison.

Mon avis sur Chacha

Je trouve ce restaurant très agréable, il est décoré avec soin, on s’y sent bien. Niveau cuisine, les plats sont simples et savoureux. Les tartes ont un petit côté rustique qui ne me déplaît pas ! Les parts sont généreuses et même moi qui suis gourmande, j’ai toujours su me contenter d’un plat avec entrée ou dessert.

Le menu change très régulièrement, ce qui incite à revenir souvent pour découvrir de nouvelles saveurs. Je n’ai jamais testé Chacha le soir, il faudra que je le fasse car je suis curieuse de découvrir leurs tapas.